Ekspert od kuchni azjatyckiej oraz hiszpańskiej. Szef kuchni restauracji SHOKU. W przeszłości był szefem kuchni w restauracji Why Thai. Tajniki kuchni tajskiej zgłębiał m.in. na kursach w Mandarin Oriental Bangkok i Issaya Bangkok. Gotował m.in. w hotelach Sheraton w Poznaniu i Melia w Hiszpanii czy poznańskiej restauracji Muga.
- styczeń 2025
-
20.01.2025Tapas Party
SzczegółyKuchnia hiszpańskaPoczątek:18:00Czas trwania:ok. 3-4 godzinyProwadzący:Maciej BartkowiakZapisy:OtwarteWarszawa HożaNieodłączny element hiszpańskiej kultury kulinarnej. Flagowa przekąska zarówno tradycyjnych mercados, jak i ekskluzywnych restauracji z gwiazdkami Michelin. Zapraszamy Was na najgorętsze wydarzenie tego sezonu. Długo wyczekiwane Tapas Party z Maciejem Bartkowiakiem. W programie m. in. calmares fritos, croquetas de jamon, gambas al whisky i tradycyjne churrosy.
349,00 złZobacz warsztat - luty 2025
-
12.02.2025Paella Party
SzczegółyKuchnia hiszpańskaPoczątek:18:00Czas trwania:ok. 3-4 godzinyProwadzący:Maciej BartkowiakZapisy:OtwarteWarszawa HożaPaella to nie tylko najbardziej znany hiszpański comfort food. To przede wszystkim ujmująca historia o wspólnym gotowaniu, jedzeniu i dzieleniu się dobrem. Jest w niej i miłość do wysokiej jakości produktów i południowa radość z prostego gotowania. Kojąca, sycąca, karmiąca wszystkie zmysły. Zapraszamy Was na premierowe, energetyczne Paella Party z Maciejem Bartkowiakiem.
379,00 złZobacz warsztat - marzec 2025
-
12.03.2025
Tapas Party
SzczegółyKuchnia hiszpańskaPoczątek:18:00Czas trwania:ok. 3-4 godzinyProwadzący:Maciej BartkowiakZapisy:OtwarteWarszawa HożaNieodłączny element hiszpańskiej kultury kulinarnej. Flagowa przekąska zarówno tradycyjnych mercados, jak i ekskluzywnych restauracji z gwiazdkami Michelin. Zapraszamy Was na najgorętsze wydarzenie tego sezonu. Długo wyczekiwane Tapas Party z Maciejem Bartkowiakiem. W programie m. in. calmares fritos, croquetas de jamon, gambas al whisky i tradycyjne churrosy.
349,00 złZobacz warsztat