Warsztaty cukiernicze

Nic lepiej nie definiuje skandynawskiej filozofii szczęścia #hygge niż tamtejsze wypieki. Potrafiące rozgonić najgroźniejsze chmury i rozświetlić najciemniejsze dni. Cudownie kojące, pachnące masłem, cynamonem, wanilią i kardamonem. Zachęcające do zatrzymania się i celebrowania codzienności. Bez pośpiechu, w skupieniu i z uważnością. Zapraszamy Was na skandynawskie warsztaty cukiernicze z Marcinem Zawadzkim z Kukułki.

Klasyka tradycyjnego, francuskiego cukiernictwa. Jedne z najbardziej wymagających deserów świata. Eleganckie i dostojne. Przygotowane z niezwykłą starannością. Nie znoszą błędów i pomyłek. Wymagają uwagi, skupienia i rzemieślniczej precyzji. Zapraszamy Was na warsztaty cukiernicze z Magdą Jarętowską, na których krok po kroku opanujecie misterną sztukę przygotowywania francuskich makaroników. Tym razem w pięknych, grudniowych kompozycjach: pierniczkowe, czekoladowo-rumowe oraz waniliowe. Będzie zimowo i obłędnie świątecznie!

Nie ma nic bardziej uziemiającego w zabieganym grudniu niż kojące, świąteczne wypieki. Działają jak najlepsza kulinarna medytacja. Pozwalają skupić się na tym co tu i teraz i przywołać najpiękniejsze, świąteczne wspomnienia. Zapraszamy Was na zajęcia cukiernicze z Marcinem Zawadzkim, na których krok po kroku przygotujecie obłędną babkę cytrynowa z makiem i glazurą z syropu z pędów sosny, zimowy torcik cynamonowy z kremem z orzechów włoskich oraz czekoladowe ciasto korzenne z migdałami i pomarańczami.