Zobacz też nasze autorskie, kompleksowe kursy gotowania: Akademia Piekarnicza.
Na zajęciach przekonacie się, że jedzenie na pocieszenie nie musi być niezdrowe czy wysokokaloryczne, by uwalniać swe kojące moce. Porozmawiacie o najpopularniejszych comfort foodowych daniach. Dowiecie się dlaczego jedzenie ma tak duży wpływ na nasz nastrój i samopoczucie. Nauczycie się gotować potrawy, z którymi żadne smutki nie będą Wam straszne. Nie zabraknie też trików i patentów w duchu idei #zerowaste które z łatwością wykorzystacie w swoim codziennym gotowaniu. Pracując indywidualnie oraz w małych grupach (2 os.) przygotujecie 4 comfort foodowe dania.
W programie:
- Pieczone ziemniaki z kaparowym sosem aioli i parmezanem
- Najlepszy domowy kebab, czyli kofty z pomidorami i aromatycznymi przyprawami z sałatką ziołową i lawaszem
- Fasola Masala czyli obłędnie kremowe curry z białą fasolą i kolendrą
- Instagramowe smażone serniki z kwaśna śmietaną i sosem wiśniowym
Na warsztatach serwowane będą ciepłe i zimne napoje. Kawa HAYB, ekologiczne herbaty i zioła z Pijalni Ziół Dary Natury oraz woda.
UWAGA! Praktykujemy zasady Zero Waste. Jeśli to możliwe – zabierz ze sobą swoje opakowania do zabrania tego, czego nie uda Ci się zjeść na zajęciach.
VEGE! Jeśli chciałbyś wziąć udział w zajęciach, a nie jesz mięsa – daj znać, sprawdzimy co da się zrobić.
